Alessio Giribaldi: “El reto es crecer sin perder rentabilidad en la distribución”

En un contexto donde el modelo all inclusive evoluciona hacia propuestas cada vez más segmentadas y experienciales, conversamos con Alessio Garibald, Chief Operating Officer, COO de Original Group para profundizar acerca de la estrategia la compañía, y los ejes que impulsan su crecimiento en los principales mercados de la región.

¿Qué productos y con qué marcas opera Original Group en la actualidad?
Original Group opera un portafolio enfocado en hospitalidad lifestyle dentro del segmento all inclusive, con marcas claramente diferenciadas para distintos perfiles de cliente. Entre ellas destacan Temptation Cancun Resort, enfocado en un concepto solo adultos con alto componente social y entretenimiento; Desire Riviera Maya y Desire Pearl Riviera Maya, dirigidos a un nicho más específico dentro del lifestyle/clothing optional. Nuestro enfoque ha sido construir marcas con identidad clara, más que productos genéricos.

Original Group ha consolidado su posicionamiento en el segmento all inclusive de lujo y lifestyle con una propuesta muy de nicho. ¿Cuáles son hoy los principales ejes operativos para sostener ese crecimiento?
Los pilares clave son tres:

  • consistencia operativa con un servicio altamente personalizado, enfocándonos en nuestros clientes repetitivos y socios de nuestro club vacacional
  • innovación constante en experiencias gastronómicas y de entretenimiento
  •  institucionalización de los procesos y disciplina financiera

En general, buscamos estandarizar procesos sin perder la esencia de cada marca. En paralelo, invertimos constantemente en la evolución del producto y la experiencia del huésped. Finalmente, el crecimiento sostenible depende de una gestión muy rigurosa del ingreso, donde cada canal y segmento debe aportar valor real.

¿Cómo están equilibrando la venta directa con el peso de las OTA y el canal B2B en sus principales mercados?
El equilibrio parte de entender el rol estratégico de cada canal. La venta directa es prioritaria por rentabilidad y control del cliente, por lo que seguimos invirtiendo en nuestros canales propios. Sin embargo, las OTAs y el canal B2B siguen siendo fundamentales para alcance y diversificación de mercados. La clave está en optimizar el mix: no se trata de eliminar intermediarios, sino de asegurar que cada canal tenga un propósito claro y un costo de adquisición eficiente.

¿Qué rol está jugando la tecnología —revenue management, data y automatización— en la optimización del mix de canales y la rentabilidad?
La tecnología es central. Hoy tomamos decisiones basadas en data en tiempo real, lo que nos permite ajustar pricing, disponibilidad y estrategia de distribución con mucha mayor precisión. Estamos avanzando en automatización de procesos clave y en herramientas de revenue management y dynamic pricing más sofisticadas que nos ayudan a maximizar RevPAR sin sacrificar ocupación de calidad. La eficiencia operativa viene cada vez más de la mano de la tecnología.

El modelo all inclusive está evolucionando hacia propuestas más segmentadas y experienciales. ¿Cómo están adaptando la operación y el producto a esa demanda?
Nuestro ADN siempre ha sido la segmentación, por lo que estamos bien posicionados para esa evolución. Estamos profundizando en experiencias personalizadas, entretenimiento diferenciado y propuestas gastronómicas más curadas. A nivel operativo, esto implica mayor flexibilidad, capacitación del equipo y una lectura mucho más fina del perfil del huésped. El cliente hoy busca algo más que un hotel: busca una experiencia que conecte con su estilo de vida.

¿Qué estrategias están implementando para fortalecer la relación con turoperadores y agencias en un contexto de mayor competencia por tarifa y disponibilidad?
Estamos apostando por relaciones más estratégicas y menos transaccionales. Esto implica trabajar de cerca con nuestros socios clave, compartir información, alinear objetivos y diseñar estrategias conjuntas. También buscamos dar mayor claridad en condiciones comerciales y disponibilidad para generar confianza. En un entorno competitivo, la consistencia y la transparencia son fundamentales para mantener relaciones de largo plazo.

En términos de expansión, ¿priorizan nuevos desarrollos, conversiones o asset-light mediante management y franquicias?
Estamos abiertos a un enfoque mixto, pero con una clara inclinación hacia modelos asset-light que nos permitan crecer de manera más ágil y eficiente en capital. Las conversiones también representan una oportunidad interesante si el activo es compatible con nuestro ADN de marca. Más que el formato, lo importante es que cada proyecto cumpla con nuestros estándares de producto a nivel de ubicación, infraestructura, estilo arquitectónico y layout de los “unique selling points”.

Mirando los próximos 24 meses, ¿cuáles serán los mercados emisores y segmentos de cliente que impulsarán el crecimiento de Original Group?
Seguimos viendo una fuerte base en Norteamérica, particularmente Estados Unidos, pero estamos acelerando nuestra presencia en Sudamérica, con mercados como Brasil y Argentina mostrando gran potencial. En cuanto a segmentos, el cliente lifestyle y solo adultos que busca una experiencia de entretenimiento única sigue siendo nuestro core.

Nuevos proyectos
En los próximos meses, estaremos impulsando una serie de iniciativas estratégicas enfocadas en elevar la experiencia del huésped y fortalecer nuestro posicionamiento de marca. Entre los proyectos más relevantes, destaca la remodelación integral de habitaciones y centros de consumo en Desire Pearl Riviera Maya Resort, así como la ampliación del complejo con la incorporación de 84 nuevas suites.
Este crecimiento vendrá acompañado de una propuesta gastronómica renovada, que incluirá la apertura de un restaurante italiano estilo trattoria y un restaurante mexicano de cocina de autor.
Asimismo, se contemplan inversiones significativas en el área de entretenimiento de Temptation, orientadas a la evolución de su propuesta escenográfica, tecnología de iluminación y sonido, así como el desarrollo de nuevos shows para las noches temáticas, reforzando así su diferenciación en el segmento lifestyle.
Finalmente, como parte de nuestra estrategia de posicionamiento y fidelización, acabamos de celebrar los aniversarios de las marcas Desire con una temática inspirada en “Miami Vice”, buscando ofrecer experiencias memorables y altamente diferenciadas para nuestros huéspedes.

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