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Es probable que la hospitalidad como asignatura escolar comience a agregarse en los países de todo el Golfo a medida que se apresuran a llenar sus hoteles recién inaugurados. El turismo es un componente clave de la economía de la región, con áreas como Dubai liderando el camino y Arabia Saudita que busca hacer del turismo su segundo mayor contribuyente económico detrás del petróleo.

En el Hotel Show de Dubai esta semana, se habló de la enseñanza de la hospitalidad a los escolares.

"Hay muchos proyectos en marcha cuando se trata de talento. En 12 a 18 meses, uno de los proyectos clave es traer la hospitalidad al plan de estudios en los grados más bajos, eso está sucediendo en Arabia Saudita mientras hablamos, en Omán sé que está sucediendo... Se convertirá en parte de tu vida", dijo Amit Nayak en el escenario, vicepresidente de la Asociación de Gerentes de Activos Hoteleros de Oriente Medio y África.

Nayak forma parte del recién formado Consejo de Turismo de los Emiratos, una entidad gubernamental de representantes de la industria que se reúnen para mejorar el turismo en los Emiratos Árabes Unidos.

Añadió: "Cuanto más entres a los niños en el negocio, la hospitalidad como vertical para el empleo se convertirá más en una norma... Nuestro negocio tiene que ser más sexy. El talento necesita pensar que es una industria genial de la que formar parte".

Philip Jones, vicepresidente sénior de Operaciones, Oriente Medio y África en Accor, dijo en el escenario: "Tener hospitalidad en el plan de estudios sería una gran cosa. Es una amplia educación, desde las finanzas hasta la distribución, las ventas y el marketing".

Escuelas y Academias

Según el WTTC, el sector de viajes de Oriente Medio creció más del 25 % en 2023 para alcanzar casi 460 mil millones de dólares. Los empleos alcanzaron casi 7,75 millones, de los que alrededor de 800.000 se centraron en los Emiratos Árabes Unidos.

Arabia Saudita ya ha anunciado varios planes para escuelas de turismo dedicadas, similares a la Ecole hôtelière de Lausanne, pero aún no hay nada para los estudiantes de la escuela más joven.

En octubre de 2023, el ministro de Turismo saudí, Ahmed Al-Khateeb, anunció la apertura de la Escuela de Turismo y Hospitalidad de Riad, destinada a proporcionar capacitación en el sector del turismo y los viajes.

La escuela tendrá un campus en Qiddiya, que cubre un área de cinco millones de metros cuadrados. El proyecto costará aproximadamente mil millones de dólares y la apertura prevista es en 2027.

En los Emiratos Árabes Unidos, se está la Academia de Gestión Hotelera de las Emiratos, respaldada por el gobierno, así como el Colegio de Turismo de Dubái.

Omán también tiene universidades y academias de turismo dedicadas.

Los mercados laborales

Para Arabia Saudita, el reino está a la horra para encontrar más talento para la hospitalidad y el turismo. Entre ahora y el final de la década, se espera que se abran 320.000 nuevas habitaciones de hotel en Arabia Saudita, y para 2030, el país quiere 70 millones de turistas internacionales, en comparación con los 27 millones actuales.

Si bien los desarrolladores pueden encontrar el dinero para construir hoteles, encontrar talento de alta calidad para trabajar en esos hoteles puede ser más difícil. Arabia Saudita también impone reglas de "localización", lo que significa que una proporción del personal tiene que ser local saudí en lugar de mano de obra extranjera.

Históricamente, los países del Golfo han contratado personal de mercados como India, Bangladesh y Nepal, donde las expectativas salariales serán mucho, mucho más bajas. En los Emiratos Árabes Unidos, residen casi cuatro millones de indios, cerca del 40 % de la población total.

En Arabia Saudita, se estima que entre el 10 % y el 13 % de la población total de la nación es india.

Jones le dijo a Skift: "En términos de dónde viene el trabajo de Accor [en la región], sí, siguen siendo esos mercados tradicionales".

Mientras tanto, la marca local de los Emiratos Árabes Unidos, Rove Hotels, dice que está cambiando su contratación para responder a más rusos en el país. El director de operaciones Paul Bridger dijo: "Como marca, tenemos un equilibrio saludable de nacionalidades, pero estamos viendo una gran proporción de invitados de habla rusa, por lo que estamos contratando para eso".

Fuente: Skift