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Comité de Sostenibilidad de la Asociación de Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres: Un Nuevo Ciclo, Un Mayor Impacto

Tras el renombramiento del comité originalmente conocido como Ambiental, la Asociación de Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres llevó a cabo la reunión mensual de junio de su ahora llamado Comité de Sostenibilidad .

La sesión comenzó con la presentación « Objetivos del Comité de Sostenibilidad » a cargo de la Vicepresidenta del mismo, Lic. Lucelly Rosado, representante también de Grupo Original . Con la nueva visión integral del comité que contempla el medio ambiente y sociedad, destacó como objetivo principal fortalecer la cultura de sostenibilidad en los Hoteles Asociados a través de acciones coordinadas y el diseño de estrategias conjuntas, además de la generación de KPIs que permitan medir el progreso e impacto de las iniciativas.

El intercambio de experiencias comenzó con el Mtro. David Ortegón de Playa Hotels & Resorts , quien durante su presentación compartió el enfoque dual del programa Playa Cares , con el que se busca eficiencia no solo en la operación interna de los hoteles sino también en el desarrollo sostenible de los destinos. « Me alegra bastante saber que el planteamiento de objetivos y líneas estratégicas que está siguiendo este Comité va a trabajar a nivel de destino para que pueda salir adelante en temas de desarrollo sostenible » sostuvo.

El tercer bloque a carga del Grupo Iberostar representado por la Mtra. Miriam Reza, expuso la Guía Cero Residuos de Quintana Roo , trabajada en colaboración con distintos actores del sector turístico-hotelero del Estado y el apoyo financiero del grupo. Esta guía gratuita y disponible en su página web, proporciona una hoja de ruta clara y práctica para que los hoteles reduzcan, gestionen y finalmente eliminen los residuos generados por sus operaciones.

Para la presentación final se invitó a Alejandra Corona directora de Pepenice , quien compartió su testimonio y los retos a los que se ha enfrentado debido al auge del proyecto, agradeciendo el apoyo que ha recibido de la comunidad hotelera e invitándoles a seguir sumando esfuerzos, compartiendo a su vez la campaña « Tus Útiles Aún Son Útiles » que busca ayudar al medio ambiente e infancias en centros comunitarios a través del reciclaje.

Al término de la reunión, el Biol. Antonio Ortiz, Presidente del Comité y representante de The Palace Company , aplaudió la participación de los presentes, exhortando a los Hoteles Asociados a seguir compartiendo sus experiencias y metodologías para continuar nutriendo la conversación, con el fin de que como Asociación se maximice el impacto positivo de la hotelería en los destinos que representa.