Medellín se suma al auge global de bares en terrazas urbanas

El auge mundial de bares en terrazas y azoteas se ha afianzado como un fenómeno urbano que redefine la vida nocturna en las principales ciudades del mundo. Este formato, que integra experiencias gastronómicas, coctelería especializada y vistas abiertas, ha sido impulsado por la preferencia por espacios al aire libre y propuestas sofisticadas de entretenimiento. Medellín, reconocida por su clima templado y sus avances en innovación urbana, ha adoptado esta tendencia con fuerza desde 2023, diversificando su oferta turística y cultural.

Según Euromonitor International, el segmento de cafés y bares —que incluye rooftop bars— en Colombia creció un 15 % entre 2022 y 2023, en gran parte por la reapertura postpandemia y la creciente demanda de ambientes al aire libre. Por su parte, el informe The Nighttime Economy Report del Center for an Urban Future (2024) indica que las aperturas de terrazas urbanas crecieron un 18 % anual en 2023 en ciudades latinoamericanas como Bogotá, Ciudad de México y Santiago. A nivel global, Statista reportó una ocupación promedio del 85 % en rooftops durante fines de semana en temporada alta, reflejo del alto interés por estos espacios.

En la capital antioqueña, esta dinámica se materializó en proyectos como Etro Rooftop, ubicado en el piso 16 del Binn Hotel (El Poblado), que combina coctelería de autor con ambientación minimalista y vistas al Valle de Aburrá. Su propuesta incluye sesiones musicales en vivo durante los fines de semana y un enfoque en ingredientes locales. Por su parte, Espíritu, en la azotea del Novotel Medellín El Tesoro, se centra en una oferta culinaria inspirada en los elementos naturales y la tradición indígena, bajo una filosofía de sostenibilidad. Terraza del Sol, en 23 Hotel Medellín, destaca por su diseño contemporáneo, piscina central y un menú que fusiona sabores mediterráneos con productos regionales.

El crecimiento del segmento ha impactado positivamente en la economía local. Entre 2023 y 2024, la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia reportó la apertura de 427 nuevos negocios gastronómicos, lo que equivale a un promedio mensual de 35 nuevas propuestas. La expansión de bares y terrazas ha dinamizado zonas clave como El Poblado, Provenza y también el centro histórico, donde espacios como SimoneLienzo y Rooftop Garden se han posicionado como puntos de encuentro que integran vida nocturna, arte y patrimonio.

Además del impacto económico y cultural, esta tendencia ha fortalecido el posicionamiento turístico de la ciudad. En 2024, publicaciones internacionales como Condé Nast Traveler y Forbes incluyeron a Medellín en sus listados de “Best Rooftop Bars in Latin America”, lo que derivó en un aumento significativo en las consultas y reservas en terrazas locales.

La consolidación de esta oferta refleja la capacidad de la ciudad para integrar tendencias globales dentro de su contexto urbano y cultural, contribuyendo a una experiencia moderna, abierta y vibrante.

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