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La cartera de Colección Inclusiva de hoteles de Hyatt Hotels Corp. de elevados hoteles con todo incluido ha estado en una juerga de expansión, abriendo su Impresión por Secrets Isla Mujeres en México en mayo y revelando los planes para su primer puesto de avanzada de Hyatt Vivid Hotels & Resorts, que abrirá el próximo año en Cancún. La editora de hoteles, Christina Jelski, recibió una actualización sobre el rápido crecimiento del grupo de Javier Coll, presidente de desarrollo de negocios globales e innovación de la Colección Inclusiva de Hyatt.

P: The Inclusive Collection lanzó oficialmente su marca Impression by Secrets en mayo, pero el concepto ultraluxe ha estado en desarrollo durante algún tiempo. ¿Cómo ha evolucionado la marca de algo de una submarca a una bandera más independiente?

R: La impresión se convirtió en una marca a medida que el producto evolucionó y la inversión de los propietarios cambió. Solía ser que estaba diseñado principalmente para ser una sección dentro de un Secrets, pero luego vimos a los propietarios emocionándose mucho e invirtiendo más y más dinero, y luego terminas con un producto que es muy diferente y distintivo. Era un nivel de interés que no esperábamos. Por lo tanto, nos dimos cuenta de que tal vez tenga sentido hacer esto como una marca independiente, aunque todavía está respaldada por la marca Secrets. Y cuando decidimos crear una nueva marca, es porque vemos el potencial de crecer.

P: Hablando de nuevas marcas, ¿qué podemos esperar en el Hyatt Vivid Hotels & Resorts inaugural en Cancún?

R: Vemos el potencial de Hyatt Vivid para capturar el tipo de cliente que está muy centrado en las estancias experienciales, especialmente en lo que se refiere a los restaurantes y el entretenimiento. Los conceptos de restaurante, por ejemplo, serán muy diferentes de los que verás en Dreams or Secrets. En Dreams or Secrets, la idea es hacer crecer los conceptos culinarios casi como un modelo de cuasi franquicia, por lo que cuando vas a esos hoteles, ya estás familiarizado con las marcas. En Vivid, todos los restaurantes serán completamente diferentes, con diferentes nombres y conceptos. Y en esos restaurantes, habrá mucho espectáculo de cocina, para que sea una verdadera experiencia.

P: ¿Qué es lo último cuando se trata de la expansión de la Colección Inclusiva en Europa?

R: Alrededor del 40 % de nuestros hoteles se encuentran ahora en Europa, España, Grecia y Bulgaria. Abriremos en Portugal el año que viene. Pero no se trata solo de Europa; también queremos expandirnos en Oriente Medio y África. También estamos mirando a Asia-Pacífico con nuestras marcas con todo incluido, y todavía hay espacio para expandirse en el Caribe y las Américas, pero, por supuesto, esos mercados son más maduros para nosotros.

El Caribe es diferente, es más limitado. Hay X países en los que quieres estar, y luego dentro de esos países, tal vez haya una o dos partes que tengan a los turistas y donde puedas construir hoteles. Sin embargo, en Europa hay cientos y cientos de lugares. Pasamos de 11 hoteles a 50 en cuestión de tres años en Europa. Así que, desde ese punto de vista, definitivamente seguiremos creciendo allí.

P: Con Hyatt y otros grandes jugadores de la hostelería aumentando sus huellas de todo incluido, ¿cómo ha visto cambiar las actitudes?

R: Es interesante, porque el todo incluido solía ser una cosa y los resorts tradicionales otra. Pero la conclusión es que cada uno simplemente ofrece diferentes comodidades o incluye diferentes comodidades. Al final del día, ambos son hoteles. Es como comprar un coche. Puedes comprarlo con extras o sin los extras, pero sigue siendo el mismo coche. Y ahora que estas grandes empresas están en todo incluido, ya no hacen esa distinción. Se trata de lo que el invitado quiere que se incluya en las vacaciones. No se trata de dinero, no se trata de lo rico que eres, no se trata de nada de eso. Se trata de la comodidad y de tener unas vacaciones relajantes en las que no tienes que sacar tu billetera cada cinco minutos.

Fuente: Travel Weekly